안녕하세요~ 왕십리 케이크 공방 굽다케이크(GubdaCake)입니다.
오늘 날씨가 화창하고 좋아서 괜스레 기분까지 즐거웠던 하루였습니다~ 내일까지 아니 연휴 내내 날씨가 좋았으면 참 좋겠습니다.
오늘 포스팅은 저번에 살짝 알려드렸던 생크림 케이크 만들기 원데이 수업 후기 올려드릴게요.
고객님들께서 종종 사진을 보내주시면서 디자인을 정해서 케익을 주문하시거나 수업을 신청해 주시는데요~ 이번 수업을 신청해 주신 쌤께서는 사진을 먼저 보내주시고 저랑 협의 후 초코릿으로 데코레이션하는 수업으로 신청해주셨어요.
보내 주신 사진을 보고 저도 예쁘다고 생각해서 저는 기하학적 무늬로 만들면서 시연해드렸고요~
수강생님께서는 원하셨던 디자인으로 만드셨어요~ 처음에는 한번 실패하셔서 아이싱을 다시 하고 다시 만들었답니다.
케이크를 완성하시고 너무 좋아하셔서 그날은 저까지 기분 좋은하루였었습니다.
특별히 원하시거나 특이한 디자인을 원하시면 굽다케이크로 문의주세요.



수업 문의 및 제품 문의 카톡ID굽다케이크 

 

 

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오늘도 안녕하세요~ 성동구 케이크 공방 굽다케이크(Gubda Cake)입니다.
요며칠 계속된 미세먼지로 하늘이 뿌옇고 언제쯤이면 파라 하늘을 볼 수 있을까요? 이놈의 미세먼지는 언제쯤 사라질지 ㅠㅠ 하루빨리 파란 하늘을 볼 수 있는 날이 왔으면 좋겠습니다.
오늘도 원데이 클래스 후기 올려봅니다.
사랑스러운 여자 수강생님께서 남자친구분과 300일 기념으로 딸기 듬뿍 생크림 케이크 만들기 수업에 신청하셨습니다.
블로그를 찾아보시고 마음에 드신다고 신청해주셨어요~ ^^
수업을 진행할 때는 크림이랑 딸기를 여유분을 두고 수업을 진행하고 있는데요~
두 분 다 딸기를 좋아하신다 하여~ 케이크 안에는 슬라이스 된 딸기를 듬뿍 넣고~ 케이크 위에도 딸기를 올리는 디자인으로 만드셨어요.  처음 만드신다고 하여~ 아이싱만 살짝 도와드리고 포장까지 전부 직접 하셨답니다 ㅎㅎㅎ 문자랑 사진도 보내주셨어요~ 케이크 맛있게 잘 드셨다고 ㅎㅎㅎ
이런 문자를 받으면 항상 힘이 나고 너무 감사드립니다 :)
그럼 오늘도 완성된 사진 보시면서 즐거운 저녁 보내세요.


수업 문의 및 제품 문의 카톡 아이디 : 굽다케이크





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오늘도 안녕하세요~ 성동구 케익 공방 굽다케이크(GubdaCake)입니다.
오늘도 딸기 듬뿍 생크림 케이크 원데이 클래스 진행했던 후기입니다.
남자친구분 생일 케이크로 만들기로 수업 신청해 주셨어요~ㅎㅎㅎㅎ
평소 집에서도 케이크를 만들어 드신다고 하셔서 그런지 손끝이 야무지고 글씨도 예쁘게 쓰시고
케익을 이쁘게 잘 만드시더구요~ ㅎㅎㅎ
누구나 제가 알려드린 대로만 하면 이렇게 깔끔하고 이쁘게 시중에 판매하는 케익처럼 나온답니다.
케이크를 만드신 후 바로 약속 장소에 가셨는데요~ 감사하게도 나중에 문자로 선물 잘했다고 알려주시기까지 하셨어요~ㅎㅎㅎ
케이크를 만들어 본적 없는 생초보 분들도 이렇게 예쁘게 만들어 보실 수 있습니다.
수업 신청 많이 해주세요 ^^


수업 신청 및 제품 문의 카카오톡 아이디 : 굽다케이크

 

 

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잇님들 안녕하세요~ 왕십리 케이크 공방 굽다케이크(Gubda Cake)입니다.
오늘 빼고 하루만 지나면 바로 설 연휴가 시작되는군요~ ㅎㅎ 누구에게는 꿀맛 같은 휴식이 누구에게는 헬게이트 오픈이겠지요 ㅎㅎㅎㅎ 연휴 전까지 남은 하루 파이팅 하시고요~ 안전운전하시면서 고향에 잘 내려가시길 바랍니다 *^^*

오늘 수업은 엊그제 갑자기 진행했던 수업 사진 올려 드릴게요~ 주문 케이크 만들고 정리하는 와중에~
급 부장님 생신 케이크가 필요하다고 바로 수업 요청하셔서 수업을 진행하게 되었습니다.
일단 수업 신청하신 수강생님께서 베이킹 경험도 많고 제과제빵 조리사 자격증 빼고  다른 자격증은 전부 소지하신 조리고 출신이셨습니다 ㅎㅎㅎ 그래서 그런지 혼자서도 아주 잘하셨어요 ㅎㅎㅎ 기본적인 용어도 전부 알아서 제가 도와드릴 것이 별로 없었네요~ㅎㅎ  케이크를 만드시면서 원하시는 부분은 딱! 한가지 케이크에 수강생님께서 초코렛으로 직접 글씨를 쓰고 싶어 하셨어요~  그래서 아이싱 작업 끝나고 바로 이렇게 글씨를 아주 열심히 적으셨어요~ㅎㅎ







그리고 완성된 완성샷~ㅎㅎ
초콜릿보다는 같은 생크림에 색소 넣고 글씨를 쓰는 게 더 이쁘게 가능하시다고 했지만~
초콜릿으로 하시길 강력히 원하셔서~ 완성되었답니다.
케이크에 글씨를 쓰면서 마음에 들어 하셨어요~ 저도 처음에 글씨 크기가 전부 달라서 괜찮을까 싶었는데요~ 완성하고 보니 느낌 있더라고요 ㅎㅎㅎ
이렇게 완성하시고 택시 타시고 바람같이 사라지셨답니다 ㅎㅎ
그럼 오늘도 완성 샷 보시면서 내일 다시 포스팅할게요.
메리 설날이요 *^^*


케이크 만들기 수업 문의 카톡 ID : 굽다케이크 




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안녕하세요~ 왕십리 케이크 공방 굽다케이크(Gubdacake)입니다.
오늘 수업 후기는 지난 주말에 수업 진행했던 당근 케이크 수업 후기 올려봅니다.
이번 주에 결혼하시는 단아하신 예비신부님께서 예비 시아버님 생신 케이크로 원데이 클래스 수업 진행해 주셨습니다. 이번 주에 결혼이시면 굉장히 바쁠 것 같다고 생각했지만~ 그 바쁜 와중에도 시아버님 생신 기념 케이크를 위해서 이렇게 수업까지 들으시고~ 손수 케이크까지 만드셨습니다.




성격이 너무 붙임성이 있으셔서~ 저도 친근하게 수업을 즐겁게 진행하였습니다 ㅎㅎ
중간 시식으로 드린 작은 케이크 조각에 너무 맛있다며~ 좋아해 주셔서~ 남은 조각으로 급하게 컵케이크까지 만들어서 드렸습니다. 맛있다고 해주셔서 제가 다 감사드렸는데~ 후기로 생일파티하는 사진까지 보내셔서 저도 정말 보람되고 행복했습니다 ㅎㅎ
그럼 마지막으로 케이크 완성된 사진 보시면서 오늘의 수업 후기 마치겠습니다.


제품 문의수업 문의 카톡 아이디 : 굽다케이크





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