성동구 케이크 공방 굽다케이크(GubdaCake)입니다.
요즘에는 주문해주실 때 저의 블로그에 있는 케이크 사진이나 또는 마음에 드신 케이크 사진을 보내주시는 경우가 종종 있으십니다.
그럼 보내주신 사진과 똑같이 만들어서 준비해드리고 있습니다.
오늘 보여드리는 딸기생크림케익도 블로그에서 고르셔서 주문해 주셨어요~
설마 디자인이 똑같다고 똑같은 사진 올린다고 생각하시는 거는 아니시죠? ㅎㅎㅎ
이제 정말로 딸기 시즌이 아웃입니다. 딸기 생크림 케이크 주문은 이번 달까지 받고 있으니 주문 또는 수업 마지막까지 신청해 주세요 ^^


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안녕하세요. 왕십리 케이크 공방 굽다케이크(GubdaCake)입니다.
오늘 보여드릴 케익은 부모님 칠순잔치에 사용하시려고 주문해주신 버터 크림 플라워 2단 케이크입니다.
3호랑 1호를 이용해서 2단 케잌으로 주문해주셨어요. 플라워 색감은 제가 보내드린 여러 장의 사진 중에 마음에 드신 색감으로 자매 분들과 상의 후 알려주셨습니다. 우유버터를 사용해서 보통의 버터크림이랑 맛의 차이가 있습니다. 저희 공방에서 사용하는 버터크림은 우유맛이 강해서 버터크림을 좋아하시는 분들은 더 좋아해 주시고 버터크림을 싫어하는 사람까지 먹을 수 있을 정도입니다.
케이크에 있는 장식들은 모두 버터크림으로 봄처럼 화사하게 꽃을 만들어 보았습니다.
포장도 튼튼하고 이쁘게 해드렸답니다.
그럼 이웃님들도 봄처럼 화사한 2단 케이크 구경해보세요~ㅎㅎ
육순, 칠순, 팔순 등 기념일에 예쁜 버터크림 플라워 케이크와 기념일을 함께 보내보세요 :)


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안녕하세요~ 왕십리 케이크 공방 굽다케이크(GubdaCake)입니다.

요즘 날씨가 낮에는 여름날씨일 정도로 따듯하고 외출하기 너무 좋은 날씨인것 같습니다.

그래도 아침, 저녁으로는 조금 쌀쌀하니 감기 조심하세요.

 

오늘 보여드리는 케이크는 딸기 듬뿍 생크림케익입니다.

이제 며칠만 지나면 딸기가 시즌 아웃입니다. 딸기가 들어가기 전에 많이 많이 주문 또는 수업신청해 주세요~

그럼 남은 주말 즐겁게 보내세요 :)

 

 

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오늘도 안녕하세요~ 왕십리 케이크 공방 굽다 케이크(GubdaCake)입니다.
요즘 날씨가 오락가락하지만... 많이 따듯해져서 이젠 완연한 봄이 다가온 것을 느낄 수 있는 것 같습니다 :)
 오늘은 지난주에 진행했던 당근 케이크 만들기 클래스 후기입니다.
마침 당근 케익 주문이 들어와서 시연하면서 같이 만들었습니다.
이날 원데이 수강쌤은 선물용으로 만드셨어요~ 만드시면서 은근 쉽고 재미있다고 하셨습니다.
집에서도 만드실 수 있게 레시피같이 전해드리면서 작은 팁들도 알려드렸어요~
그리고 케이크 선물 드리고  문자 받으신 걸 기뻐하시며 저에게 보내주셨는데요~
정성도 가득하고 맛도 개 꿀맛이라고 해주셨더라구요 ㅎㅎㅎ 정성이 가득 들어간 선물이라는 것을 알아준다고 기뻐하셨답니다.
케이크 위에 적힌 문구는 오픈되는 걸 원치 않으셔서 문구는 모자이크 처리했습니다.
잇님들도 생일이나 기념일, 특별한 날에 정성 듬뿍 담긴 케이크를 만들어서 선물해 보세요~


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안녕하세요~ 왕십리 케이크 공방 굽다케이크(GubdaCake)입니다.
오늘이 벌써 수요일입니다~ 날이 따듯해서 너무 좋아요~ 하지만 아침저녁으로 일교차가 심하니 모두 감기 조심하세요~ ^^

오늘 포스팅은  아시는 분들은 다들 아시겠지만 얼마 전에 저의 초애정이웃님의 방문이 있으셨어요~ㅎㅎ
다름 아닌 "달려라 썬님" http://blog.naver.com/gjstnrdl54

육아 블로그를 운영 중이신데요~ 포스팅을 보다 보면 빵빵 터지기 일 수였어요~ 성격이 초시크 완전 솔직 한  애정이웃님이시거든요ㅎㅎㅎ
그러다 썬님의 사랑스러운 아드님인 똥꼬의 생일 기념으로 저희 왕십리 공방 케이크를 주문해 주셨어요~ㅎㅎ 왕십리까지 와주시다니 넘 감사할따름ㅎㅎㅎ
주문해주셨던 케이크는 딸기 생크림 케이크 3호 사이즈로 유치원 생파에 사용되었구요~
리얼 초코케이크는 가족분들과의 생일잔치에 사용되었어요~ㅎㅎ
케이크를 드시고 후기까지 남겨주셔서 얼마나 감사한지 몰라요~ㅎㅎ
다음에 날이 따듯해지면 보자고 기약 없는 약속도 하고요ㅎㅎㅎ
특별한 날 특별한 케이크가 필요하실 때 저희 공방 찾아주셔서 감사드립니다.
케이크 만들기 수업도 있고 주문도 가능하니 많이 이용해 주세요 :)


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오늘도 안녕하세요~ 성동구 케익 공방 굽다케이크(GubdaCake)입니다.
오늘도 딸기 듬뿍 생크림 케이크 원데이 클래스 진행했던 후기입니다.
남자친구분 생일 케이크로 만들기로 수업 신청해 주셨어요~ㅎㅎㅎㅎ
평소 집에서도 케이크를 만들어 드신다고 하셔서 그런지 손끝이 야무지고 글씨도 예쁘게 쓰시고
케익을 이쁘게 잘 만드시더구요~ ㅎㅎㅎ
누구나 제가 알려드린 대로만 하면 이렇게 깔끔하고 이쁘게 시중에 판매하는 케익처럼 나온답니다.
케이크를 만드신 후 바로 약속 장소에 가셨는데요~ 감사하게도 나중에 문자로 선물 잘했다고 알려주시기까지 하셨어요~ㅎㅎㅎ
케이크를 만들어 본적 없는 생초보 분들도 이렇게 예쁘게 만들어 보실 수 있습니다.
수업 신청 많이 해주세요 ^^


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오늘도 지난번에 이어 저희 왕십리공방 굽다케이크에서 특별한날 주문해주셨던 수제케이크 또는 케이크만들기 베이킹 원데이 클래스 듣고나서 사진 보내드리고 받은 후기 문자입니다.
핸드폰을 뒤적이다 보니  문자 받은양이 꽤 됩니다. 이렇게 보내주시는 문자 소중히 잘 간직할게요 ^^
그럼~ 즐거운 하루 되세요 *^^*

 

첫번째. 당근케이크 원데이수업 진행 후 후기문자.

 

 

2. 버터크림플라워케이크 주문 후 받은문자.

 

 

 

세번째. 버터크림플라워 원데이 클래스 후 보내주신 후기 문자.

 

 

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잇님들 오늘도 안녕하세요~ 왕십리 케이크 공방 굽다케이크(GubdaCake)입니다.
오늘 수업 후기는 리얼 초코케이크 수업 후기입니다.
저의 포스팅을 보시는 분들은 잘 아시겠지만 저의 케이크 디자인은 수시로 바뀝니다.
그중에서 초창기에 했던 리얼 초코케이크 사진을 보시고 초코케익 만들기 수업을 신청해 주셨어요~
리얼 초코로 케이크 만들고 그 위에 글라사주로 덮어서 케익을 완성하는 과정인데요.
케이크가 좀 낮아 보이시죠? 사실 케이크를 만드시다 엎...... 그래도 다행히 케이크 시트가 남아있어서 그걸 나눠서 만들다 보니 케이크가 많이 낮아졌어요;;;;
수강쌤님께서 조금 허탈해 하셨는지 그래서 부랴부랴 다시 만들고 보니 처음 만든 것보다 더 잘 나온 것 같다며 한시름 놓으셨어요;;; 수업 진행하다 엎어진 거는 저도 처음이라 많이 당황 당황;;;;
지금도 아찔하네요 ㅎㅎㅎ
그래도 마지막 마무리 잘하시고 완성된 케이크 들고 잘 가셨답니다ㅎㅎ
그럼 리얼초코케익 사진 봐주시면서 오늘 포스팅 마칠게요.


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안녕하세요~성동구케이크공방 굽다케이크(GubdaCake)입니다.
잇님들 주말 잘 보내고 있으신가요?
오늘은 귀여운 케이크 보여드릴게요.
자주 케이크를 주문해주시는 고객님이신데요~ 강아지 생일 케이크로 주문해주셨어요~
설탕은 빼고 안에 들어가는 빵도 평소보다 덜 달게 해서 딸기 생크림 케이크로 만들어서 드렸습니다.
가족 같은 강아지의 5살 생일 축하하는 기념으로 강아지 전용으로 따로 주문해 주셨어요~
강아지 사진 보고 귀를 어떻게 표현할까 고민하다 강아지 귀를 세워서 만들었는데요~ 넘 고양이같이 나와서 그냥 귀를 빼버리고 접어서 만들었습니다.
제가 만들었지만 순백의 강아지 케이크가 넘 귀엽네요~ㅎㅎㅎㅎ
참고로 강아지는 초콜릿을 못 먹으니 주시기 전에 초콜릿은 빼고 드리라고 말씀도 해드렸답니다.
그럼 남은 주말 즐겁게 보내세요 :)


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잇님들 오랜만이죠? 안녕하세요~ 왕십리 케이크 공방 굽다 케이크(GubdaCake)입니다.
저에게 블태기가 찾아와 며칠만 블로그 쉬어야지 했는데... 열흘 정도 쉬어 버렸네요;;;;
여러분들 잘 지내고 있으신지 너무 궁금해요~ 이제 블로그 포스팅 다 하면 잇님들 답방을 가야겠어요~
쉬는 동안 안부글 남겨주셔서 넘 감사드려요~ 저 아무 일도 없이 건강하게 잘 지내고 있답니다ㅎㅎㅎ
오늘 포스팅은 딸기 생크림 케이크 원 데이 클래스 후기입니다. 여러분들 기억하시나요? 벌써... 작년이네요 ㅎㅎ 작년 크리스마스 때 단체로 케이크를 주문해주셨던 회사의 직원분께서~ 원데이 수업을 신청해주셔서 수업을 진행하게 되었답니다 :)
맛있게 드신 것도 감사드리는데~ 수업까지 흑흑 ㅠ_ㅠ
케이크가 맛있어서 직접 만들어서 선물 드리고 싶다고 하셔서 케이크만들기 수업을 진행하였어요~ 테두리에 투명띠지를 둘러서 깔끔하게 만들어서 가져가셨답니다.
요즘에는 딸기 철이라 딸기가 싱싱하고 참으로 맛나는 것 같아요 ㅎㅎ 우유생크림에는 역시 딸기가 찰떡궁합인거 같습니다~ㅎㅎ
오늘은 날이 풀려 따듯한 하루인데요~ 내일은 더 따듯한 토요일이라고 하니~ 즐겁게 잘 보내세요 ^^


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