오늘도 안녕하세요~ 성동구 케이크 만들기 공방 굽다케이크(GubdaCake)입니다.
어제에 이어 카네이션 버터크림 플라워 케이크 만들었던 수업 후기 올려드릴게요.
카네이션 케이크이다 보니 요번에 진행했던 수업 역시 어버이날을 위해 부모님께 선물로 만드시기 위해서 신청하셨던 수업이었습니다.
어머니께서 핑크 핑크 한색을 아주 좋아하신다고 케이크를 핑크색으로 하고 위에 꽃들은 기본 카네이션과 핑크 계열 색으로 만드셨답니다~ 카네이션 꽃은 장미보다 덜 어려워서 금방 금방 잘들 만드세요. 요번 수강하셨던 꼼꼼하신 수강생님께서도 아주 열심히 정성을 다해서 만드셨어요~ 저는 위에 장미 몇 송이만 도와드렸답니다.  마지막으로 케이크 위에 문구를 넣으려고 몇 번을 시도하시다가 기껏 예쁘게 만든 케이크 모양 망치는 것 같다고 하셔서 제가 간단하게 적어드렸어요~ 그리고 아주아주 만족하시면서 가셨어요. 그럼 오늘도 케이크 사진 구경하시면서 오늘도 여기까지 올릴게요.


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오늘도 안녕하세요? 왕십리 케이크 공방 굽다케이크(Gubda Cake)입니다.
오늘은 정말 즐거운 소식이 있었지요~ 하지만 방심은 금물!!! 이제부터 다시 시작입니다 ㅎㅎㅎ 이제 한고비 넘겼으니 다시 준비 단단히 해서 계속 힘내보아요 ㅎㅎ

오늘 포스팅은 며칠 전에 블로그를 통해서 주문하신 버터 플라워 케이크입니다.
고객님께서는 블로그를 통해 케이크를 골라주셨는데요~ 여자친구분 생일 케이크 골라주신 케이크의 색이 너무 밋밋한 거 같아서 여러분들께 반응이 좋았던 케이크 색으로 추천해 드렸습니다~ 디자인은 리스형으로 원하셔서 색만 권유해 드리고 디자인은 리스형으로 만들어 드렸습니다. 그리고 문구도 원하셔서 문구도 넣어드리고요... 초도 두 종류 원하셔서 두 종류 다 챙겨드렸답니다.ㅎㅎ
오늘도 포스팅한 케이크도 여러분들께 반응이 좋았으면 좋겠습니다 ㅎㅎㅎ

벌써 한주가 지나 금요일입니다. 이번 주는 잇님들 모두 편안하고 즐거운 주말 보내세요.




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안녕하세요~* 왕십리 케이크 공방 굽다케이크(Gubdacake)입니다.
너무 오랜만에 포스팅하는 것 같습니다ㅎㅎ
이번 주는 부지런히 달려볼게요.

일단 오늘은 지난주에 이어 계속 정규반 3주차 수업 포스팅입니다.
1주차는 간단하게 버터크림을 만들어보고 크레센트 디자인으로 버터 플라워 케이크를 만드는 과정이고요.
2주차는 당근 머핀을 만들어보고 당근 케이크 머핀을 이용해서 버터 플라워 머핀 케이크를 만드는 과정입니다.
오늘 포스팅하는 3주차에는 초코제누와즈를 만들고 블로썸 스타일로 버터 플라워를 만드는 과정인데요~ 초코제누와즈가 싫다면 그냥 바닐라 제누와즈를 만드셔도 괜찮습니다.
버터 플라워의 색은 보통 수강쌤께서 원하시는 색을 말씀해 주시면 제가 조색하고 마지막 날은 직접 조색을 하시는데요~  우리 수강쌤은 의욕도 많으시고 부지런하셔서 집에 가시면 자료 검색을 많이 하셔서 꼭 그다음 시간에 디자인이나 색감을 가져오셔서 그대로 실행하셔요~ ㅎㅎㅎ 플라워 꽃을 만들다 보면 다 매번 사용하는 색깔들이 비슷하신데 정말 색감이 아주 좋으신 거 같았습니다.
수강쌤이랑 저랑 이쁘다고 좋아했던 버터 플라워 케이크 사진 올려드릴게요.
그럼 오늘도 즐거운 한주 시작하셔요 ^^


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